1. ホーム
  2. ビール・洋酒
  3. ワイン
  4. 白ワイン
  5. 世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン マーク ハイスマ サン ロマン 白 2018 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン ロマン A.O.C.サン・ロマン Mark Haisma Saint-Romain Blanc
人気特価 スピード対応 全国送料無料 世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ ネゴシアン マーク ハイスマ サン ロマン 白 2018 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C.サン Mark Haisma Saint-Romain Blanc aquilo.it aquilo.it

世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン マーク ハイスマ サン ロマン 白 2018 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン ロマン A.O.C.サン・ロマン Mark Haisma Saint-Romain Blanc

4725円

世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン マーク ハイスマ サン ロマン 白 2018 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン ロマン A.O.C.サン・ロマン Mark Haisma Saint-Romain Blanc



 Saint-Romain Blanc

 サン・ロマン 白

白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サン・ロマン
原産地呼称A.O.C.サン・ロマン
土壌粘土石灰質
品種シャルドネ 100%
ALC度数13%
飲み頃温度12℃
キャップ仕様コルク

◆商品説明世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。


 Mark Haisma

 マーク・ハイスマ


◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへマーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。
その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。
当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。
オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています。生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを産み出し世界中から高評価を受けている生産者です。今後は自社畑でのブドウ造りも含めさらなる飛躍が期待される生産者です。
◆信頼の置けるスタッフ・栽培農家と共に歩むワイン造りハイスマ氏はブルゴーニュにワイン造りの拠点を置いておりますが、ブルゴーニュを不在にすることも多く年間の30%?40%はブルゴーニュ以外で過ごしております。ただ、不在の際には絶対的な信頼を置いているスタッフのジェレミーがワイナリーの業務を行っており「常に私がいなくても、素晴らしいスタッフが働いてくれているお蔭でワイナリーの仕事は理想通りに管理できています。」と自信を持って語ります。
また、ブドウを購入する栽培農家を選ぶ際には、彼らの畑仕事をしっかりと見極め、話を重ね、信頼できると感じた農家さんとのみ契約を結んでおります。
その経験豊かなスタッフと栽培農家をファミリーと呼び、「ファミリーの力を借りることで素晴らしいワイン造りに取り組むことができている」と非常に嬉しそうに語ります。醸造家、栽培農家、そしてワイナリースタッフの息が揃っている事が、品質の高いワインを造り上げる大きな力となっています。
◆優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの良いワインを造る!目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」、かつてオーストラリアのワイナリーで働いていた際に植物学者でもあるオーナーから学んだ「とてもシンプルな基準」とのことです。
また、飲み手がすぐに楽しめる、飲み手の喜びとなる完成されたワインを世に送り出さなくてはならない。もちろん熟成という要素は大切だが、数十年飲み手のセラーに寝かせたあとにようやく楽しめるワインであってはいけない、とも教えられ今でもその教えを頭に置きワイン造りを行っています。
◆香り高いワイン、自然の美しさを引き出したワインをマーク・ハイスマ氏は白ワイン、赤ワイン共に目指すべき明確なワイン像を持ってワイン造りを行っています。

白ワインについて
ブドウの個性が豊かに表現されたワインを造る。
シャルドネは非常に力強い品種で、ファーストアタックからその魅力を感じられるように還元的な状況にはしたくありません。また、ぼんやりとした輪郭のわかりにくいわ味わいにならないよう、フレッシュさと輝きを兼ね備えたワインとなるように仕込まなくてはならないと考えています。

赤ワインについて
「私は白ワインの生産者ですが、赤ワインも沢山造っています」と自らを表現しており、これは彼のワイン造りへの考え方、取り組みかたを表しています。赤ワインも「フレッシュさ」「ミネラル感」を持っていることが重要であると考えており、がっしりとした「ストラクチャー」ではなく「香り高さ」を表現する事を目指しています。そのため強い抽出を避け、強すぎるタンニンや樽香、過度な酸化や還元といった人為的な干渉を極力抑えたワイン造りを行っています。

ブドウ農家も醸造家も良いワインを造るためにやるべき事は沢山あるが、自然に任せるべきところには必要以上には介入しない。そうすることでブドウが持つ自然な美しさを最大限引き出した素晴らしいワインを造ることができる。と考えています。
◆ジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールの1本に選定!2017年にニュージーランドで行われた世界的なピノ・ノワールのワインイベント、「Pinot Noir NZ 2017」でジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールとして世界中のワインから2本だけ選んだうちの1本が、マーク・ハイスマのモレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・シャフォ 2013。世界中にマーク・ハイスマの名が知られる事となりました。


お支払い方法
ギフト対応

※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン マーク ハイスマ サン ロマン 白 2018 白ワイン 辛口 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン ロマン A.O.C.サン・ロマン Mark Haisma Saint-Romain Blanc

リキュール liqueur 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い ディタ ライチリキュール 21度 正規品 700ml 送料無料 本州のみ ぺルノ フランス イル ド フランス ライチ リキュールテナーウクレレの使用に最適。 ORCAS Black Fluoro Carbon Strings OS-TEN /オルカス ブラック フロロカーボン ウクレレ 弦 テナー用 弦 OS-TEN ウクレレ 弦 ウクレレ弦 オルカス弦 フロロカーボン ブラック フロロカーボン失敗しない! 簡単調理 簡単おやつ 糖質を抑えたしっとりもちもちの低糖質蒸しパン お子様から大人までおいしくお召上がれます。 とうもろこし由来のカロリーゼロ甘味料 蒸しパン ミックス粉 480g 低糖質 パン 糖質制限 低糖 おやつ おやつ 手づくり 手作り お菓子 簡単 もちもち蒸しパン 手作り蒸しパン 国産 大豆粉 おからパウダー 米粉 グルテンフリー ダイエット 小麦粉・合成甘味料・保存料着色料不使用 子ども 4510 TSG送料無料!最短3日で発送致します!(土日祝を除く)福井県丸岡産のコシヒカリを100%使用 最速発送!牛乳屋さんだからできるロールケーキ 「ミルクロール」と「丸岡つつみロング」セット!最短3日で発送致します!(土日祝を除く)16cm直線定規、三角定規、分度器、ミニ定規のセット ブラック定規セット 丈夫なケース入りFIXER フィクサー Tailpiece Lock System ミリ ニッケル テールピース ロックシステム毎日焼きたての想いを伝えるオンリーワンの商品 お世話になりました 24袋入り 退職 お菓子 ギフト 詰め合わせ 御礼 感謝 引越し 卒業 ありがとう 贈り物 プチギフト 異動 職場 メッセージ 贈答用 餞別 スイーツ 手作り プレゼント 父の日 あいさつ 忘年会 かわいいKATO Nゲージ C57 1次形 2024 鉄道模型 蒸気機関車国産 りんごの木 中枝 500g お徳用パック かじり木 小動物用のおもちゃ うさぎ ハムスター チンチラ おもちゃ 小動物 天然 ストレス解消 関東当日便水素発生粉末と美容成分ジェルを混ぜ合わせて使用 スパークリング水素ジェルパック 話題の水素によるジェル状パック 10包入りホーン | JET INOUE ホーン ヤンキー3連ホーン 350LSHARP シャープ M-224 対応 互換電池 電話子機 ニッケル水素電池 大容量 JD 対応 電話機 子機 アクセサリ若禿・円形脱毛症に ハツモールヘアーグロアーS 230mL × 3個セット ヘアーグロア 発毛促進 脱毛の予防 生え際の薄毛 女性用ホルモン配合 男女兼用全品国産 安心の雑穀米 三十九穀米 毎日の食卓に彩をプラス 美味しく笑顔で健康に 送料無料 雑穀米本舗 雑穀 雑穀米 国産 明日への輝き39穀米ブレンド 500g お試しサイズ 無添加 無着色 送料無料 ポスト投函 ダイエット食品 置き換えダイエット・当店は市場で始まった送料無料ライン対応ショップです!★10000円以上購入で次回使える500円引きクーポンプレゼント★ ▲[まとめ販売]ハナノア 痛くない鼻うがい 専用洗浄液 爽快クール 鼻洗浄器具なし 500ml入り×2個 ●翌日配達「あす楽」対象商品●コンロの奥を収納&ちょこっと置きに。 キッチン 家電 キッチン収納 水切り キッチン小物収納 ステンレス棚板コンロ奥ラック 3段・幅67.5cm 対応コンロサイズ幅60 642005サンコーテクノ サンコー EA500S 旭化成ISシステム樹脂セット サンコーテクノ EA500S 旭化成ISシステム樹脂セット 328-5472 EA-500S ARケミカルセッター 4562169342187定形外郵便 送料無料 ピンホールメガネ 遠近兼用 視力トレーニング 眼筋運動 疲れ目 グッズ 視力 ピンホール めがね 眼鏡 メガネ サングラス 近視 乱視 老眼 眼精疲労 ドライアイ リフレッシュ パソコン スマホ ゲーム 動画 テレワーク ER-PHGS安心感と優れた履き心地をお約束します。 力王 ファイター F15 15枚コハゼ 黒生地 26.5cm足袋 地下足袋 タビ たび 三カD

pick up!

巨人・松原聖弥、亀井コーチ「9」継承

おすすめ競技

その他競技を見る 閉じる

注目ニュース

最新ニュースをもっと見る

動画

最新動画をもっと見る

動画や速報見るならこれだけでOK!dmenuスポーツアプリ

最新コラム

最新コラムをもっと見る

トップへ戻る